Serveur H/F - Synergie

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Serveur H/F Synergie · Metz - 57 · Intérim

Les missions du poste

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Dans le cadre de cocktails déjeunatoires ou dinatoires, nous recherchons 1 serveur/se.
Missions ponctuelles et régulières de quelques heures

Service en salle (cocktails déjeunatoires ou dinatoires) rangement, nettoyage et plonge au besoin
Accessible en bus / Metz centre

Le profil recherché

Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention

Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes

Compétences requises

  • Créativité
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Dynamisme
  • Conseils en vin
  • Lecture de plan
  • Gestion des stocks
  • Service en salle
  • Encaissement
  • Réactivité
  • HACCP
  • Manutention
  • Capacité d'adaptation
  • Œnologie
  • Plonge
  • Sécurité alimentaire

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