Les missions du poste


Vos missions :- vous travaillez en laboratoire selon les directives de votre responsable hiérarchique.- vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.- vous veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation.- vous respectez scrupuleusement la réglementation en matière : d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations des locaux professionnels, de sécurité et plus particulièrement utilise correctement les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines.- vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. Vous participez aux opérations d'inventaire.- vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Hypermarchés

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • Normes d'hygiène
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