Plongeur - Aide Cuisinier H/F - Chez Vic'
- CDI
- Chez Vic'
Les missions du poste
Chez Vic' ouvre ses portes en septembre 2026 à Metz. Porté par un chef passé par les grands palaces et maisons étoilées, dans un écrin neuf où chaque détail est pensé, nous proposons une expérience gastronomique autour d'un menu dégustation à l'aveugle.La cuisine, ouverte sur la salle et pensée comme un comptoir, place le cuisinier au coeur de l'expérience. Notre identité repose sur la valorisation des produits locaux soigneusement sélectionnés, au service d'une table sincère et ambitieuse.
Vos missionsAssurer le nettoyage soigneux de la vaisselle, du matériel et des équipements de cuisineVeiller à la propreté et au rangement des espaces de travail avec discrétion pendant le serviceParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRespecter les normes d'hygiène et les procédures HACCPS'investir dans la vie d'une brigade jeune et ambitieuseAider aux préparations préliminaires des produits bruts
Le profil recherché
Profil recherchéSérieux, ponctuel et motivéEsprit d'équipe et envie de s'investir dans un projet d'ouvertureExpérience en plonge appréciée
Compétences requises
- Compétences ménagères
- HACCP
- Normes d'hygiène