Les missions du poste

Au sein d'une boulangerie Ange, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Horaire par roulement
3h30 à 9h30
6h 12h
14h 20h

Mutuelle, prévoyance, CE externalisé
13éme mois au bout d'un an ancienneté

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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