Boucher H/F - Actual group

Notre client est un acteur reconnu dans le secteur de la grande distribution. Il bénéficie de l'accompagnement personnalisé de l'agence Actual Experts Metz GD, qui met son expertise et sa proximité au service de ses besoins en recrutement.
Rejoignez notre équipe en tant que Boucher (h/f) à Metz et mettez votre savoir-faire au service d'un environnement dynamique et stimulant !
Vos principales missions :

• Assurer le montage et le démontage du rayon ;
• Réaliser le désossage, la découpe et la préparation des viandes ;
• Utiliser les couteaux et équipements de boucherie dans le respect des bonnes pratiques ;
• Accueillir, conseiller et servir les clients ;
• Veiller à la propreté et au rangement de votre poste de travail ;
• Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Envie de relever le défi ? Rejoignez Actual Experts et donnez un nouvel élan à votre carrière !

Le poste de Boucher (H/F) nécessite des compétences techniques, de la rigueur et un bon sens du service afin de garantir la qualité des produits et la satisfaction des clients.
Vos principales missions et compétences :

• Réaliser la découpe, la préparation et la présentation des viandes.
• Assurer la mise en valeur des produits en vitrine.
• Effectuer la gestion et le suivi des stocks.
• Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de conservation.
• Accueillir, conseiller et répondre aux attentes des clients.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'efficacité, notamment en période de forte activité.
• Travailler efficacement en équipe et en autonomie.
• Être professionnel(le), ponctuel(le) et avoir le sens du service.
• Être passionné(e) par le métier de boucher et motivé(e) à développer ses compétences.

Profil souhaité :

• Titulaire d'un CAP Boucher ou d'un diplôme équivalent.
• 1 à 2 ans d'expérience en boucherie souhaités.
• Bonne maîtrise des techniques du métier.
• Une première expérience en relation clientèle est un plus.

• Norme QHSE
• Accompagnement du client
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Transformation des produits bouchers
• Démontage
• Normes d'hygiène