Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Tizi Metz
- CDI
- Tizi Metz
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de notre restaurant de spécialités grecques situé à Metz, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe.Vos missions : Cuisine et production* Préparation des produits et des plats selon nos standards de qualité.* Participation au service en cuisine.* Préparation et mise en place avant les services.* Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.* Nettoyage et entretien des équipements et des espaces de travail.PlanningAfin d'offrir un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, nous avons mis en place un planning en rotation sur deux semaines. Cette organisation permet à chaque salarié(e) de bénéficier d'un week-end complet de repos toutes les deux semaines, tout en assurant une répartition équilibrée des horaires.Les horaires sont les suivants :Semaine 1* Lundi : 18h30 - 22h45* Mardi : 18h30 - 22h45* Mercredi : 18h30 - 22h45* Jeudi : Repos* Vendredi : Repos* Samedi : 10h00 - 15h00 et 18h30 - 23h15* Dimanche : 17h45 - 22h45Semaine 2* Lundi : 9h30 - 14h30 et 18h30 - 22h45* Mardi : 9h30 - 14h30 et 18h30 - 22h45* Mercredi : 18h30 - 22h45* Jeudi : 18h30 - 22h45* Vendredi : 18h30 - 23h15* Samedi : Repos* Dimanche : ReposProfil recherché* Dynamique, polyvalent(e) et rigoureux(se).* Sens du service client et bon relationnel.* Capacité à travailler dans un environnement rythmé.* Respect des consignes d'hygiène et de propreté.* Une première expérience en restauration est appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont tout aussi importantes.Conditions* Contrat : CDI.* Temps de travail : 29 heures par semaine.* Prise de poste : immédiate.* Formation assurée à nos méthodes de travail.Si vous aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement convivial aux saveurs grecques, nous serons ravis de vous rencontrer.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Entretien des équipements
- Normes d'hygiène