Boucher - Bouchère H/F - Axia 3

Notre groupe, spécialisé dans le travail temporaire depuis 16 ans, s appuie aujourd hui sur 18 agences, en France et au Luxembourg. Il propose à ses clients et aux collaborateurs intérimaires, un service de proximité, à la fois géographique et sectoriel, basé sur le respect de ses valeurs : les Hommes, l'étude des Compétences et la Sécurité au travail.
AXIA INTERIM BRIEY recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur de la grande distribution, BOUCHERS (F/H) à CONFLANS EN JARNISY (54).Vos missions seront les suivantes :-Préparer et découper les viandes (boeuf, volaille, porc, etc.) en respectant les standards de qualité et de sécurité. -Assurer le réassort des étalages en veillant à la présentation des produits de manière attractive. -Respecter les règles d'hygiène et maintenir une propreté irréprochable dans la zone de travail.-Conseiller les clients sur les différents types de viandes, les méthodes de cuisson et les offres spéciales. -Vérifier les dates de péremption des produits et les retirer si nécessaire.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Gestion du réassort
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Normes d'hygiène