Boucher Préparateur H/F - Boucherie André Marx
- CDI
- Boucherie André Marx
Les missions du poste
Notre boucherie, Charcuterie, Traiteur a ouvert ses portes en 1979.Depuis 2022, nous sommes situés à Talange dans de nouveaux locaux.Nous avons reçu de nombreuses coupes et distinctions au fil des années.Chaque année, nous accueillons des apprentis afin de perpétuer le savoir-faire.
Vous travaillerez en arrière-boutique et/ou en magasin. Vous avez également en charge la préparation des commandes.Vous vous occupez d'achalander le magasin et de préparer des spécialités bouchères.Vous travaillerez du mardi au samedi. Congé le dimanche et le lundi, ainsi qu'une demi-journée supplémentaire dans la semaine.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Trier des pièces de viande,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Compétences requises
- Préparation des commandes
- Désossement
- Transformation des produits bouchers