Agent Technique - Syndicat Scolaire de Pange H/F - Etablissements publics de coopération intercommunale

ce poste est le garant de la sécurité alimentaire du repas. prise de température des plats et prise de l'échantillon témoin des différents plats.Faire respecter les conditions d'hygiène de la distribution du repas.Réception des repas en liaison chaudePrise d'échantillons pour le plat témoinMise en place en lien avec l'équipe d'animation de la tableMise en plat du menu suivant son conditionnementVaisselle et nettoyage des locaux de la cantine

Personne autonome et rigoureuse

• Rigueur et méthode
• HACCP
• Normes d'hygiène