Pâtissier Restaurant H/F - ACTUA
- CDI
- ACTUA
Les missions du poste
Nous recrutons pour l'un de nos clients, un pâtissier de restaurant (H/F) en CDI à temps plein. Vous serez en charge de l'élaboration des desserts à la carte (à l'assiette et en buffet), du suivi des fiches techniques et du respect des normes HACCP.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruitsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences requises
- Créativité
- Rédaction de notices techniques
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits