Alternance - Acheteur d'Animaux Vivants H/F - Groupe Bigard

Ici, nous donnons aux alternants les moyens d'apprendre un métier !

Chez CHARAL, nous mettons les gens à table.

Sur le site de Metz (57), ce sont 260 collaborateurs qui oeuvrent chaque jour au bon fonctionnement de l'activité industrielle et à la satisfaction des clients.

Notre établissement est spécialisé dans la transformation de viande de boeuf et développe une expertise et un savoir-faire boucher reconnu pour proposer le meilleure de la viande.Encadré(e) par le Responsable Achats Vifs du site de Metz, vous participerez activement à la stratégie d'approvisionnement des animaux vivants. Vos missions seront notamment :

- Contribuer à l'élaboration de la stratégie achats en fonction des impératifs qualité, coût et délais.

- Participer à la mise en place et à l'optimisation des procédures de gestion des achats.

- Réaliser une veille sur le marché des matières premières animales, analyser les tendances et les opportunités.

- Appuyer les acheteurs dans la prospection et la sélection des fournisseurs (éleveurs, coopératives, groupements).

- Suivre et analyser les indicateurs de performance des fournisseurs.

- Participer à la négociation et au suivi des contrats d'achat.

- Vous êtes admis(e) dans une école proposant un cursus en contrat d'apprentissage.

- Doté(e) d'un bon sens relationnel, d'une forte orientation vers les résultats, d'un grand sens du service, vous êtes d'un naturel curieux(euse) et organisé(e)

Ce que le Groupe BIGARD vous apportera

- Des missions concrètes et responsabilisantes, en lien direct avec l'activité du site

- Un accompagnement de proximité, adapté aux besoins d'un alternant

- Un cadre de travail structuré, favorisant l'apprentissage

- Une rémunération au-delà des minimums légaux, un 13ème mois, des indemnités de transport journalières, participation, intéressement, prime vacances, CSE...

- Une projection claire et progressive des perspectives post alternance

- Un environnement professionnel accessible et formateur

Choisissez une alternance qui a du sens !

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• Sens du relationnel
• Gestion des achats
• Suivi des contrats d'achats
• Choix de fournisseur
• Stratégie achats