Employé de Restauration H/F - 1001 repas
- CDI
- 1001 repas
Les missions du poste
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e employé.e de restauration en restauration collective à Metz (57).
Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
- Ainsi vous :
- Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
- Assurez le service et le réassort du self
- Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
- Participez à la réception et vérification des marchandises
- Assurez la tenue de la caisse
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité
Organisation du travail :
Pour ce poste en CDI 24h, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 9h00 à 15h30.
Repos mercredi et les weekends.
CDI Intermittent : les vacances scolaires sont non travaillées.
Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31 €.
Ce que nous vous proposons :
- Primes: treizième mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Parcours d'intégration
- Perspectives d'évolution
Le profil recherché
Organisé·e et communiquant·e, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur·rice de notre activité de restauration collective.
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire.
Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Gestion du réassort