Les missions du poste
Tu manies l'art de la baguette comme Harry Potter ? L'agence Temporis de Metz a une offre à te proposer:Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour un démarrage rapide.Ta mission principale? Assurer les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication des produits (pains et viennoiseries) jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente :)Tu devras bien évidemment respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire!!Grâce à toi et ton savoir-faire, tous les clients repartiront avec le sourire et passeront une belle journée !Ces missions t'inspirent ? C'est parfait !Pour les accomplir, la possesion d'un CAP Boulanger est primordial ainsi qu'une belle motivation.What else ? ..... Nothing ! Ah si, les débutants sont acceptés :)Horaire de matin ou d'après midi.Toujours partant ? Camille et Charlotte seront ravies de recevoir ta candidature !Temporis, c'est bénéficier d'un accompagnement personnalisé, des possibilités d'évolution et 21% à chaque fin de mission (correspondant aux congés payés et aux indémnités de fin de mission)Savoirs / savoir-faire :Boulage des pâtonsCalcul de quantitéCaractéristiques des farines118366100359100259Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsDéfourner des pains et viennoiseriesCuire des pâtonsConfectionner des viennoiseriesDiviser la masse de pâte en pâtonsNettoyer du matériel ou un équipement119452101738Savoir-etre professionnels : Gestion du stressAutonomieCapacité d'adaptationRéactivitéRigueurSens de l'organisationTravail en équipe Niveau de qualification : Ouvrier spécialisé Expérience requise : (Débutant accepté) Horaires à effectuer : 36 heures
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Autonomie
- Gestion du stress
- Réactivité
- HACCP
- Sens de l’organisation
- Capacité d’adaptation