Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Crous Market Rimbaud

Travail au sein du restaurant universitaire dans une équipe de 6 personnes. (1 500 couverts par jour au maximum).
Poste en journée continue de 06h45 à 15h30 du lundi au vendredi à partir du 1er septembre.
Possibilité d'annualisation du temps de travail afin de bénéficier d'une partie des vacances scolaires.
maitrise des normes HACCP.
Une expérience significative en restauration est impérative (même en traditionnel).

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• HACCP