Les missions du poste


Dans le cadre d'un CDI à temps complet nous recherchons une personne pour occuper le poste de boulanger.Votre activité :- Prépare et réalise des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires- Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires- Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualitéVos qualités :- Faire preuve de rigueur et de précision- Faire preuve d'autonomie- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Gestion des stocks
  • HACCP
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