Chef Tourier H/F - 57

Pour notre nouvelle adresse située au centre commercial St Jacques qui ouvrira ses portes à la mi-décembre, nous sommes à la recherche d'un chef tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe :

Vos missions seront les suivantes :

Production de viennoiseries artisanales haut de gamme (PLF maîtrisée)
Création et innovation sur les produits boulangers et feuilletés
Gestion des stocks et commandes
Suivi de la qualité et régularité de la production
Autonomie, créativité et rigueur
Esprit d'équipe et disponibilité (ne pas compter ses heures)