Responsable de Rayon Traditionnel E. Leclerc Muse H/F - 57

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'Euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Le centre E. Leclerc Muse recherche un Responsable Rayon Traditionnel H/F en CDI.

Vous contribuez à faire de nos stands Charcuterie, Boucherie, Traiteur et Snacking de véritables lieux de convivialité.

Vous êtes passionné par l'univers des produits traditionnels et avez le sens de la mise en valeur des vitrines ?

Vos missions principales

Gestion des rayons traditionnels
- Assurer l'approvisionnement, la réception et la mise en place des produits.
- Garantir le suivi des stocks, inventaires et commandes.
- Veiller au respect du traçage des produits et de la réglementation en vigueur.

Mise en valeur commerciale
- Mettre en scène les vitrines de manière attractive et appétissante.
- Développer les ventes grâce à des implantations gourmandes et soignées.
- Organiser et dynamiser les opérations promotionnelles.

Management et animation d'équipe
- Encadrer, motiver et accompagner les collaborateurs du rayon.
- Fixer des objectifs clairs et suivre les performances.
- Former vos équipes aux bonnes pratiques et à l'accueil client.

Hygiène, qualité et conformité
- Garantir l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la traçabilité des produits bruts et transformés.
- Veiller à la satisfaction client par la qualité et la fraîcheur des produits proposés.