Second de Cuisine H/F - 57

Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade dynamique au sein de notre restaurant

Vos missions :

Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine.
Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats.
Encadrer et motiver l'équipe en l'absence du chef.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Participer à la gestion des stocks et des commandes.

Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que second ou cuisinier confirmé.
Capacité à travailler en équipe, réactivité et rigueur.
Créatif(ve) et passionné(e) par la cuisine.
Formation en cuisine souhaitée (CAP/BEP ou équivalent).